У организацији Савез за рекреацију и фитнес Србије, 21. марта у едукативном центру СРФС одржан је семинар под називом „Исхрана у фитнесу“, који је окупио велики број тренера, рекреативаца и спортских професионалаца заинтересованих за савремене приступе исхрани и суплементацији у спорту. Кроз четири стручна и изузетно посећена предавања, учесници су имали прилику да стекну нова знања из области спортске исхране, метаболизма, телесне композиције и примене суплемената у спорту и рекреацији.
Магистар фармације Марија Милановић одржала је предавање под називом „Метаболизам спортисте: инсулин и скривени блокадери напретка“, у којем је објаснила због чега особе које тренирају на исти начин често остварују различите резултате. Посебан фокус био је на утицају инсулина на енергију, опоравак, изградњу мишића и спортске перформансе, као и на инсулинској резистенцији као често непрепознатом фактору који може успорити регенерацију, отежати контролу телесне композиције и негативно утицати на спортски напредак.
Мсц нутриционизма Моника Варга Гуариенто говорила је о најчешћим заблудама о исхрани у фитнес индустрији. Кроз бројне примере из научних студија, учесницима је приближила теме енергетског баланса, макронутријената, односа угљених хидрата и инсулина, оксидације масти, губитка поткожног масног ткива и аутофагије. Њено предавање указало је на важност критичког приступа информацијама које су данас доступне у великој мери, али често доводе до конфузије међу вежбачима и тренерима.
Јована Ђаковић, дипломирани спортски нутрициониста, одржала је предавање „Оптимизација телесне композиције код рекреативаца и професионалних спортиста“. Кроз практичне примере и конкретне смернице, учесници су имали прилику да разумеју разлику између губитка телесне масе и оптимизације телесне композиције, као и значај правилног планирања тренинга, исхране, енергетског дефицита, суплементације и хидратације. Посебан акценат стављен је на разлике у приступу рекреативцима и професионалним спортистима, уз прилагођавање стратегија индивидуалним циљевима и нивоу физичке активности.
Семинар је затворио др Милош Малетић, специјалиста спортске медицине, са предавањем „Разумна употреба суплемената у спорту и рекреацији“. Кроз јасну класификацију суплемената у четири категорије, представио је оне са снажном научном подршком, суплементе са ограниченим или мешовитим доказима, препарате без потврђене ефикасности, као и суплементе који носе ризик од контаминације забрањеним супстанцама и могућег позитивног допинг теста. Предавање је пружило практичан и стручан преглед безбедне и одговорне употребе суплемената.
Семинар „Исхрана у фитнесу“ још једном је потврдио значај континуиране едукације у области фитнеса, спорта и здравих стилова живота, као и велику заинтересованост стручне јавности за теме засноване на савременим научним сазнањима.
